В Екатеринбурге стартует летний дистанционный кулинарный лагерь программы «Разговор о правильном питании»
В июне стартует летний дистанционный лагерь в рамках программы «Разговор о правильном питании». Новый формат предусмотрен для того, чтобы организовать полезный досуг школьников в период каникул, когда многие традиционные формы летнего отдыха оказались недоступны.
Участники онлайн-лагеря получат возможность, не выходя из дома совершить кулинарное путешествие по России, освоить рецепты вкусных и полезных блюд народов Сербии, Казахстана, Узбекистана и Азербайджана, и почувствовать себя супер-шефами. Ведущие кулинарного лагеря – известные шеф-повара из России и других стран.
В течение смены дети и их родители посетят 12 видеоуроков, а затем смогут самостоятельно готовить понравившиеся блюда и даже участвовать в конкурсе на звание «Супер-шефа кулинарного лагеря». Шесть победителей станут ведущими: их рецепты будут размещены в сети Интернет.
«У школьников начались летние каникулы, но в этом году в связи с пандемией работа детских оздоровительных лагерей пока остается под вопросом. В нынешних условиях очень важно работать над созданием дистанционных программ для детей и их родителей. Наш новый проект – это интерактивный инструмент для всей семьи, который позволит организовать содержательный досуг ребенка и сформировать навыки здорового образа жизни», – отмечает автор программы «Разговор о правильном питании», руководитель отдела образовательных программ компании «Нестле Россия» Александра Макеева.
«Формирование культуры правильного питания и здорового образа жизни среди подрастающего поколения – важная задача современного образования. Она сохраняется и в ситуации, когда многие традиционные виды летнего отдыха оказываются невозможными. Онлайн кулинарный лагерь программы «Разговор о правильном питании» дает хорошую возможность организовать полезный и интересный летний досуг, а также научит детей готовить вкусные и полезные блюда. Эти навыки очень помогут им в их будущей взрослой жизни», – поделилась заместитель главного врача Городского центра медицинской профилактики Дарья Медвинская.
Партнерами кулинарного лагеря стали Национальная Ассоциация Кулинаров России, Институт возрастной физиологии Российской академии образования. Реализация проекта осуществляется в рамках российской школьной образовательной программы «Разговор о правильном питании», который уже на протяжении 15 лет работает в школах Екатеринбурга.
Программа «Разговор о правильном питании» работает в российских школах с 1999 года. На сегодняшний день проект присутствует в 60 регионах России. Екатеринбург является одним из самых активных участников национального проекта «Разговор о правильном питании». Свердловские специалисты в области здравоохранения и педагоги всегда готовы к внедрению инноваций. Программа реализуется по инициативе Управления здравоохранения и Департамента образования Администрации города Екатеринбурга. Координатором проекта выступает Городской центр медицинской профилактики.