Паста с цукини, креветками и помидорами черри

Вам понадобятся:

• 100 г пасты (макарон, спагетти)
• 10 тигровых креветок
• 160 г молодых кабачков
• 240 г помидоров черри
• 1 головка репчатого лука
• 3 дольки чеснока
• 2 ст. л. соевого соуса
• 2 ст. л. оливкового масла
• черный свежемолотый перец — по вкусу

Приготовление:

1. Кабачки и лук порезать на небольшие кубики, а чеснок — на пластинки. Помидоры черри вымыть и высушить.
2. Пасту отварить, воду слить.
3. На сковороде разогреть оливковое масло и обжарить кабачки и помидоры черри.
4. Добавить лук, чеснок, креветки и жарить 4 минуты, пока креветки не изменят свой цвет.
5. Влить соевый соус, поперчить, прогреть 1 минуту.
6. Подача: на тарелку выложить пасту, сверху смесь со сковороды.

Источник